С подходом летнего сезона многие задаются вопросом о возможности быстрого избавления от лишних килограммов, накопившихся за холодные месяцы. Нередко в таких условиях на помощь приходят экспресс-диеты, которые, несмотря на свою популярность, могут быть опасны для здоровья. Нина Эйхельберг, врач-терапевт и нутрициолог Цифровой клиники Страхового Дома ВСК, предостерегает от рисков таких питательных ограничений и рассказывает о способах безопасного снижения веса.
Экспресс-диеты часто обещают быстрое снижение веса. Например, при соблюдении разгрузочных дней, когда в рацион включены только свежие фрукты, овощи, зелень и немного оливкового масла, можно потерять от 3 до 6 кг за 3 – 8 дней. Однако важно помнить, что такое быстрое похудение может повлечь за собой проблемы со здоровьем.
Существует пять самых частых ошибок, которые люди делают, когда хотят похудеть:
По мнению Нины Эйхельберг, идеальная скорость похудения составляет 0,5–1 кг в неделю. При такой динамике теряется именно жировая ткань, сохраняется физическая активность, мышечная масса и гормональный баланс.
Важно внимательно следить за реакцией организма на диету и при необходимости переходить на обычный режим питания. Некоторые диеты могут давать результаты, но при этом вредить здоровью в долгосрочной перспективе. Признаки, указывающие на необходимость коррекции рациона, включают физическое истощение, постоянную усталость и головокружения, выпадение волос, сухость кожи и ломкость ногтей, проблемы в репродуктивной системе и проблемы с пищеварением.
Успешное похудение за 1-2 месяца достигается не за счет агрессивных ограничений, а благодаря стабильным изменениям в рационе, физической активности и пищевом поведении. Важно понимать, что не существует одной "лучшей диеты" для всех. Эффективность диеты зависит от множества факторов - образа жизни, медицинской истории, пищевых привычек, психологического комфорта.
В 2025 году в топ наиболее эффективных и безопасных способов похудения вошли средиземноморская диета, DASH-диета и флекситарианская диета. Важно также упомянуть диету MIND, которая сочетает подходы DASH и средиземноморского питания.
Многие задаются вопросом о необходимости принимать витамины или пищевые добавки во время похудения. Если рацион включает все основные группы продуктов, витаминов из пищи будет достаточно для здоровья организма. В случае наличия определенных ограничений врач может назначить прием БАДов. Но принимать добавки "на всякий случай" нерационально и может быть даже вредно. Главное правило: сначала питание, потом - при необходимости - добавки под контролем специалиста.