В результате совместного опроса, проведенного медицинской компанией ИНВИТРО и страховой компанией «Росгосстрах Жизнь», было выявлено, что большинство россиян употребляют сладости ежедневно, однако, большая часть из них не осведомлена о рекомендованных нормах потребления сахара. Так, 36% опрошенных слышали об этих нормах, но не прониклись глубоким пониманием этой темы, а 32% совсем не знают об этом.
Около 80% участников опроса тратят на продукты, содержащие сахар, до 1000 рублей в неделю, причем, шоколад является наиболее популярным выбором. Стоит отметить, что только 31% респондентов уверены в своих знаниях о рекомендованной дозе сахара в диете.
Более половины (51%) россиян стараются контролировать потребление сахара: 41% респондентов не добавляют его в чай и кофе, избегают сладостей и сладких газировок, 7% тщательно следят за составом продуктов и исключают те, которые содержат высокие уровни глюкозы, заменяя их более полезными аналогами. Треть респондентов хотели бы начать следить за потреблением сахара, но пока не делают этого.
Сахар является важной составляющей рациона человека, он необходим для нормальной работы мозга и мышц, участвует в метаболических процессах и обеспечивает клетки энергией. Однако, его избыток может привести к ожирению, развитию сахарного диабета 2 типа и другим заболеваниям. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослому человеку следует употреблять не более 25 г (6 чайных ложек) сахара в день.
Неконтролируемое потребление сахара может привести к развитию множества хронических заболеваний. Сегодня доступны различные программы и приложения, с помощью которых удобно отслеживать уровень сахара в продуктах. Еще один эффективный метод контроля состояния своего здоровья — это генетическое тестирование. Такая услуга включена в некоторые программы страхования жизни или ее можно приобрести отдельно.
Примечание: Опрос был проведен во всех регионах России в сентябре 2024 года с участием 1534 респондентов.